Rolinhos de linguiça - Superfácil

Ingredientes

• 2 unidade(s) Casca de banana-nanica

• 400 g Linguiça fresca

• 1/2 xícara(s) Leite

• 1 unidade(s) Ovo

• Sal a gosto

• 1 xícara(s) Farinha de trigo

• Óleo para fritar

• 2 colher(es) de sopa Salsa

Modo de preparo

1 - Corte as cascas de banana no sentido do comprimento, obtendo 16 tiras.

2 - Corte as lingguiças em rodelas, na largura das cascas de banana. Enrole cada pedaço de linguiça nas cascas de banana, prendendo-as com o auxílio de um palito. Reserve.

3 - Em um recipiente, misture o leite, o ovo batido, o sal e a farinha de trigo.

4 - Passe os rolinhos de linguiça nesse creme e frite-os em óleo quente.

5 - Salpique a salsa e sirva.

Obs: Os rolinhos também podem ser feitos à milanesa

Autor:  Sesi/Senai          

Foto: Clique a Gosto